粳稻期貨適合倉庫倉單交割和廠庫倉單交割。

采用倉庫交割的好處：

第一，粳稻有一定的耐儲性，正常情況下儲存1年其品質(zhì)仍能為市場接受。

第二，粳稻倉庫容易選定。國內(nèi)大型糧庫眾多，可利用庫容充裕，同時很多米廠也有較好的倉儲設(shè)施，都可以作為交割倉庫的選擇對象。

第三，粳稻在儲存過程中，會發(fā)生質(zhì)量變化，但交易所可以通過縮短倉單有效期的方法，解決粳稻保存帶來質(zhì)量變化的風險。

采用廠庫交割的好處：

第一，廠庫倉單注冊成本低，能減少米業(yè)集團參與交割的資金成本。

第二，減少出庫環(huán)節(jié)，降低交割成本。

第三，降低賣方的貨物儲存風險。采用廠庫倉單，省去了庫存這一環(huán)節(jié)，故而也就消除了貨物在儲存期間的風險。

第四，廠庫還是期貨交割的安全閥。若倉庫和庫容數(shù)量有限，廠庫可快速彌補。