? ? ? ? 【導語】2024年3月Mysteel調(diào)研團隊對新季大蒜種植面積進行實地調(diào)研考察。主要考察地塊包括：山東萊蕪區(qū)羊里鎮(zhèn)；山東蘭陵蘆柞鎮(zhèn)；山東棗莊臺兒莊；江蘇邳州宿羊山鎮(zhèn)、八義集鎮(zhèn)；山東金鄉(xiāng)縣魚山街道；山東菏澤巨野縣；河南開封祥符區(qū)、杞縣蘇木鄉(xiāng)；河南鄭州中牟縣等地塊。那么今年以上區(qū)域種植情況如何呢，我們來一起解讀。

整體來看2023-2024季大蒜增種區(qū)域較多，減種區(qū)域較少。今年Mysteel調(diào)研團隊實地考察增種的區(qū)域包括：山東金鄉(xiāng)縣、山東菏澤鄄城、山東蘭陵縣；河南杞縣、中牟縣、祥符區(qū)；江蘇邳州宿羊山鎮(zhèn)、八義集鎮(zhèn)、徐州市睢寧縣。電話調(diào)研增種的區(qū)域包括：山東商河縣；河北大名縣、保定市、邢臺縣、邯鄲市；河南周口市太康縣、商丘市、安陽市、新鄉(xiāng)等。

增種的主要原因為：

第一，2023年5月農(nóng)戶大蒜收益較高，平均收益在8000-1100元/畝。高產(chǎn)在2200斤以上的收益更高。這進一步提振了農(nóng)戶種植大蒜的積極性。

第二，今年大蒜人工費、化肥等費用沒有明顯上漲。加之很多農(nóng)戶為自留種，很多農(nóng)戶不把自留蒜種計算到成本中，相對意義上農(nóng)戶擴種的意愿較高。

第三，部分行業(yè)近年來不景氣，導致外出務(wù)工人員一部分返鄉(xiāng)。因種植大蒜總成本相比小麥等其他作物高。為了增加務(wù)農(nóng)收益，部分新地、生地被利用起來種植大蒜。

第四，大蒜主產(chǎn)區(qū)種植基本為老年人居多。農(nóng)戶歷年種植后賣到大蒜市場，習慣形成后年年種植。但也有部分地塊反映年紀大了種不了選擇種植小麥，整體主產(chǎn)區(qū)增減幅度不大。

實地考察減種的區(qū)域包括：山東萊蕪區(qū)、山東菏澤巨野縣、陶廟等地。電話調(diào)研減種的區(qū)域包括：山東聊城。

減種的主要原因為：

第一，減種的區(qū)域往往是去年“雙減”比較嚴重的區(qū)域，面積季畝產(chǎn)減幅明顯打擊農(nóng)戶繼續(xù)種植的積極性。

第二，部分產(chǎn)區(qū)靠近省會，外出務(wù)工可選擇空間大，且收益較種植大蒜好。令老產(chǎn)區(qū)種植人員流失，進一步減少產(chǎn)區(qū)大蒜種植面積。