正值大豆銷(xiāo)售旺季。記者在豐裕村看到，金燦燦的大豆在生產(chǎn)線上滾動(dòng)，篩選包裝后，按訂單發(fā)往北京、河北等地。當(dāng)下，村里謀劃的大豆面條項(xiàng)目即將上馬，設(shè)備采購(gòu)緊鑼密鼓。

巴彥縣是我國(guó)野生大豆原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)域，巴彥大豆作為國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)近聞名，而豐裕村正是巴彥大豆核心產(chǎn)區(qū)。

2021年，豐裕村與東北農(nóng)業(yè)大學(xué)達(dá)成共建協(xié)議，建設(shè)了千畝“東農(nóng)豆252”繁種示范基地，大豆種植實(shí)現(xiàn)了自繁自育自種。今年，通過(guò)校企共建研發(fā)中心，豐裕村與東北農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合開(kāi)展大豆面條系列產(chǎn)品研發(fā)，推進(jìn)大豆深加工項(xiàng)目落地，做好大豆產(chǎn)業(yè)鏈文章，做強(qiáng)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)。

“今年年景不錯(cuò)，大豆畝產(chǎn)四五百斤。即將上馬的大豆面條項(xiàng)目，比賣(mài)原糧利潤(rùn)高多了?！必S裕村黨總支書(shū)記于云波拿出一張大豆面條生產(chǎn)線設(shè)備圖紙說(shuō)，現(xiàn)在市場(chǎng)上每斤大豆面條能賣(mài)到20元，項(xiàng)目投產(chǎn)后年產(chǎn)大豆面條將達(dá)3000噸。

于云波說(shuō)，豐裕村繁育的“東農(nóng)豆252”，不僅高產(chǎn)，而且高油、高蛋白，籽粒蛋白質(zhì)含量高達(dá)43%，油份含量高達(dá)21%。每年種植的大豆都供不應(yīng)求?；谶@一特點(diǎn)研發(fā)大豆面條，市場(chǎng)前景廣闊。

從種子繁育到種植，再到深加工，一條大豆產(chǎn)業(yè)鏈“串”起豐裕村特色產(chǎn)業(yè)鏈。于云波表示，力爭(zhēng)在短期內(nèi)把豐裕村打造成萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)大豆種子基地。產(chǎn)業(yè)深加工項(xiàng)目將擴(kuò)展到黑豆面條、紅豆面條等，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

目前，該村已經(jīng)注冊(cè)了黑龍江豆宴食品有限公司，預(yù)計(jì)投資1000萬(wàn)元，明年初將投產(chǎn)。