導(dǎo)語：據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品對國內(nèi)主要油廠的跟蹤調(diào)研了解，2023年前10個(gè)月豆油產(chǎn)量1356.51萬噸，較2022年（1346.37萬噸）增加10萬噸，增幅0.75%，而11-12月份大豆到港量較大，產(chǎn)量預(yù)期良好。

中國豆油的產(chǎn)量在2018年之前其實(shí)是不斷增加的，但在2018年以后非洲豬瘟導(dǎo)致豆粕需求減少，脹庫停機(jī)現(xiàn)象嚴(yán)重，導(dǎo)致了賴的產(chǎn)量下滑，該現(xiàn)象持續(xù)到2019年。到了2020年因?yàn)樯i的養(yǎng)殖利潤非?？捎^，大豆壓榨量開始增加，從而使得豆油的產(chǎn)出同樣增加，2022年中國豆油減少主要考慮以下幾個(gè)方面，第一，自俄烏沖突以來，全球能源相對緊張，帶動(dòng)原油上漲，以及生柴需求量的增加，同時(shí)加大了作為原料摻混的豆油、棕櫚油等的用量。第二，國外因天氣等影響，降雨量不均，導(dǎo)致國外運(yùn)河水位較低，運(yùn)輸受阻，大豆到港時(shí)間有所拉長，國內(nèi)方面因新冠疫情等影響，卸港的時(shí)間以及大豆到油廠時(shí)間的不確定性，使油廠壓榨量減少，再者，理論上說前期國內(nèi)的榨利并不好，因此大豆買船意愿比較低，進(jìn)口量有所減少。

據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)對國內(nèi)主要地區(qū)111家油廠跟蹤統(tǒng)計(jì)，從全年情況來看地，油廠的開機(jī)率基本全年保持在40%-75%之間，而年度開機(jī)最低點(diǎn)集中在1月份，主要是考慮春節(jié)假期，國內(nèi)油廠都存在不同程度的停機(jī)，導(dǎo)致市場整體開機(jī)率較低，另外，世界大豆供應(yīng)雖然由南美和北美良好循環(huán)利用，但是通常2月前后有一小段時(shí)間大豆供應(yīng)的銜接會(huì)出現(xiàn)間斷，這也會(huì)導(dǎo)致大豆供應(yīng)環(huán)節(jié)出現(xiàn)緊張，從而壓榨量偏低。而在每年的5-8月份，由于美豆天氣影響豆粕價(jià)格強(qiáng)勢，并且拉漲榨利，油廠挺粕，疊加該時(shí)間段大豆到港量比較多，因此在5-8月份市場開機(jī)率相對比較高。

圖1 2019-2023年全國主要油廠開工率

分區(qū)域來看，目前全國大豆壓榨產(chǎn)能的主產(chǎn)區(qū)依舊集中在華東、華北兩廣等地，因此從下圖可以看出華東、華北區(qū)域豆油的產(chǎn)量較高。據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品對國內(nèi)主要地區(qū) 111 家油廠調(diào)研統(tǒng)計(jì)，截至2024年3月，華東地區(qū)豆油產(chǎn)量315.42萬噸，其次是山東省，豆油產(chǎn)量244.59萬噸， 華北豆油產(chǎn)量為224.42萬噸。

圖2 2019-2023年中國各區(qū)域豆油產(chǎn)量

3月截至到發(fā)稿，國內(nèi)豆油產(chǎn)量125.9萬噸，較2月份明顯增加，而3月份豆油產(chǎn)量的增加主要來源于大豆到港量的增加，油廠大豆庫存量整體偏高，而據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)調(diào)研了解到，12月份大豆到港預(yù)估量960萬噸，雖到港量增加，但由于國內(nèi)豆粕庫存壓力較大，油廠開機(jī)或?qū)⒕S持當(dāng)前水平，但整體來看，2023年豆油產(chǎn)量較2022年預(yù)期仍是增加的。