來源：中華糧網(wǎng)

2月17日，印度小麥價格飆升至八個月來的最高點(diǎn)，這得益于大型節(jié)日季的強(qiáng)勁需求、有限的供應(yīng)以及進(jìn)口稅使國內(nèi)面粉加工商無法進(jìn)行海外采購。

不斷上漲的價格可能會促使印度政府釋放更多庫存并取消谷物進(jìn)口稅，以在明年重要的州議會選舉和大選之前增加供應(yīng)并控制價格。

小麥價格上漲可能導(dǎo)致糧食通貨膨脹。周二，新德里小麥價格上漲1.6%，至每噸27390盧比(329美元)，為2月10日以來最高，在過去的六個月里，印度小麥價格已經(jīng)上漲了近22%。

Roller面粉加工廠商聯(lián)合會主席Pramod kumar S說，“節(jié)日季需求推高了小麥價格。印度政府需要允許免稅進(jìn)口(糧食)以降低價格。"即度食品部最高級公務(wù)員Saneey Chopa上個表示，印度沒有立即取消40%小麥進(jìn)口稅的計(jì)劃。

截至2月1日，即度政府小麥庫存為2400萬噸，與五年均值3760萬噸相比已經(jīng)大幅下降。Philip Capital公司大宗商品研究主管Ashwini Bansod表示，在缺乏進(jìn)口和政府采購目標(biāo)不明確的情況下，國內(nèi)小麥價格正在上漲。

2023年，印度從農(nóng)民手中收購了2620萬噸小麥，而該國政府當(dāng)年的小麥?zhǔn)召從繕?biāo)是3415萬噸。市場人土對厄爾尼諾天氣存在擔(dān)憂，厄爾尼諾天氣可能導(dǎo)致冬季氣溫高于正常水平并可能對小麥作物產(chǎn)生負(fù)面影響。

印度一家大型貿(mào)易機(jī)構(gòu)表示，該國小麥產(chǎn)量至少比該國農(nóng)業(yè)部的估計(jì)值低10%，孟買一家全球貿(mào)易公司的經(jīng)銷商表示：“未來幾個月，供應(yīng)形勢將進(jìn)一步趨緊，除非政府對進(jìn)口敞開大門，否則價格有可能輒升至每噸3萬盧比上方。"