期貨sr是指白糖期貨，是以白糖為標(biāo)的物的標(biāo)準(zhǔn)化期貨合約，在鄭州商品期貨交易所掛牌上市，交易單位為10噸/手，合約交割月份包括1、3、5、7、9、3月，最后交易日為合約交割月份的第10個(gè)交易日，最后交割日為合約交割月份的第10個(gè)交易日。

白糖也稱白砂糖，根據(jù)制糖工藝的不同，可分為硫化糖和碳化糖，我國(guó)大部分糖廠生產(chǎn)的就是硫化糖。

我國(guó)是重要的食糖生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，在我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中糖料種植占有十分重要的位置，其產(chǎn)量和產(chǎn)值僅次于糧食、油料、棉花，位列第四位。

同時(shí)，白糖品種所涉及的產(chǎn)業(yè)鏈條比較長(zhǎng)，包括生產(chǎn)、流通、進(jìn)出口、消費(fèi)等，而每一鏈條所輻射的領(lǐng)域較為寬泛，與白糖有關(guān)的每一個(gè)細(xì)小的因素發(fā)生變化，都會(huì)在價(jià)格上有所反映，因而白糖作為期貨品種其市場(chǎng)題材格外豐富。

白糖期貨標(biāo)準(zhǔn)合約：

交易品種：白砂糖（簡(jiǎn)稱“白糖”）

交易代碼：SR

交易單位：10噸/手

報(bào)價(jià)單位：元（人民幣）/噸

最小變動(dòng)價(jià)位：1元/噸

每日價(jià)格波動(dòng)限制：上一交易日結(jié)算價(jià)±4%及《鄭州商品交易所期貨交易風(fēng)險(xiǎn)控制管理辦法》相關(guān)規(guī)定

合約交割月份：1、3、5、7、9、3月

交易時(shí)間：每周一至周五（北京時(shí)間法定節(jié)假日除外）上午9：00-11：30，下午1：30-3：00及交易所規(guī)定的其他交易時(shí)間

最后交易日：合約交割月份的第10個(gè)交易日

最后交割日：合約交割月份的第13個(gè)交易日

交割方式：實(shí)物交割