豆一期貨的報價單位是元（人民幣）/噸。

豆一期貨指的是黃大豆1號期貨，在大連商品期貨交易所上市。大商所拆分了大豆期貨合約，分為以食用質(zhì)量非轉(zhuǎn)基因大豆為標的物的大豆1號期貨合約和以榨油質(zhì)量為標的物的大豆2號期貨合約。

黃大豆1號期貨合約的交易代碼是A，合約月份是1，3，5，7，9，3月，交易單位是10噸/手，最小變動價位是1元/噸，漲跌停板幅度是上一交易日結(jié)算價的4％。

黃大豆1號期貨合約采用的是以現(xiàn)行大豆國家標準為藍本、以純糧率為核心等指標的食用大豆指標體系。黃大豆1號期貨合約只允許非轉(zhuǎn)基因大豆參與交割。

黃大豆是一種重要的農(nóng)產(chǎn)品和糧油，可以食用，也可以用來榨油。黃大豆含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂肪和粗纖維，對人們的健康非常有益。作為糧油，它是植物油和蛋白餅粕的重要提供者。黃大豆提取的油具有很高的營養(yǎng)價值，是我國大部分地區(qū)人們的主要食用油，提取的豆粕可做飼料。